Hlavnou úlohou správneho kŕmenia teliat a mladého dobytka je získať veľké, dobre vyvinuté, silnej konštitúcie, zdravé, vysoko produktívne zvieratá schopné konzumovať veľké množstvá objemového krmiva a zlepšiť plemenné vlastnosti hospodárskych zvierat.

Normalizované a primerané kŕmenie teliat a mláďat umožňuje dobre využiť vysokú rastovú kapacitu, ktorá je vlastná zvieratám v ranom veku. Je spojená s menšou spotrebou krmiva na jednotku rastu a prispieva k väčšej odolnosti zvierat voči rôznym chorobám.

Veterinárne štatistiky o rozmnožovaní hospodárskych zvierat ukazujú, že z 10 uhynutých zvierat 9 uhynie na neinfekčné ochorenia. Okrem toho 50 % úmrtí nastáva počas prvých 10-15 dní po narodení. U 80 % chorých v období kolostra sú zistené ochorenia tráviaceho a dýchacieho ústrojenstva. Príčinou častých chorôb u teliat sú porušenia v starostlivosti a kŕmení zvierat.

Pri využití hlavnej vlastnosti mladého organizmu – plasticity, je adekvátna výživa v ranom veku najdôležitejším faktorom ovplyvňujúcim rýchlosť rastu, živú hmotnosť, stavbu tela a úžitkovosť zvierat v dospelosti a ich dedičnosť.

Systém kŕmenia teliat a mladých zvierat je v každom konkrétnom prípade určený charakteristikami farmy, druhom, plemenom, kvalitou a účelom hospodárskych zvierat, ako aj podmienkami kŕmenia.

Pri narodení vážia teľatá od 25 do 45 kg alebo viac, v závislosti od veľkosti plemena, približne 7-9% hmotnosti dospelých matiek. Vo veku jedného roka dosahujú mladé zvieratá s dobrým kŕmením v priemere 250-350 kg, čo dáva denný prírastok 500-600 g u malých plemien a 800-900 g u veľkých plemien v prvom roku života. Do konca druhého roka sa rast zníži na 300-400 g denne. Dobytok rôznych plemien dosiahne plný rast vo veku asi 4-5 rokov a maximálnu hmotnosť - 2-3 roky po ukončení rastu.

Vývoj tela teľaťa od narodenia až po dospelé zviera prechádza niekoľkými obdobiami. Periodizácia vývoja vychádza z požiadaviek, ktoré zvieratá kladú na kŕmne podmienky, ako aj z anatomických a fyziologických vlastností rastúceho organizmu.

V praxi kŕmenia teliat a chovu mladého dobytka sa v postembryonálnom vývoji rozlišujú tri obdobia: kolostrum, čiže novorodenecké obdobie, ktoré trvá prvých 10 dní života; mlieko - do 6 mesiacov veku; po mliečnom - do 16 mesiacov u býkov a do 18 mesiacov u jalovíc. V tomto veku sa u zvierat končí puberta, jalovice sa inseminujú a teľatá býkov sa začínajú využívať ako chovné zvieratá.

Kŕmenie teliat v období kolostra. Hlavnou úlohou správneho kŕmenia teliat v období kolostra je zachovanie mláďat, posilnenie ich zdravia a zvýšenie odolnosti organizmu. Odolnosť organizmu novonarodených teliat možno zvýšiť podávaním kolostra.

Kolostrum je na rozdiel od mlieka 4-5x bohatšie na kompletné bielkoviny vrátane globulínov a albumínov - 10-13x. Kolostrum obsahuje 1,5-krát viac minerálov, 10-30-krát viac karoténu a vitamínu A a 1,5-krát viac tuku. Kolostrum obsahuje niekoľkonásobne viac železa a vitamínu Bi2 ako mlieko, ktoré prispievajú k tvorbe krvotvorby. Biologickú hodnotu má najmä kolostrový tuk, v ktorom sú rozpustené vitamíny A a D, karotén a hormóny. Kolostrum obsahuje leukocyty, enzýmy katalázu, peroxidázu, imunitné telieska, antitoxíny, lyzín, aglutinín, bakteriolyzujúce látky (bakteriolyzín, lyzozým atď.). Kŕmenie teliat materským kolostrom obohacuje krv novorodenca o imunitné telá, aktivuje ich, zvyšuje zásoby vitamínu A v pečeni a obsah globulínu v krvi, zlepšuje motorickú funkciu tráviacich orgánov, mineralizáciu kostí atď. Protilátky spojené s globulínom poskytnúť novonarodenému teľaťu imunitu. Obsah týchto látok v mledzive rýchlo klesá, preto je dôležité, aby teľa v prvých dňoch života prijalo celé množstvo čerstvo nadojeného kolostra. Kolostrum nielen stimuluje obranyschopnosť tela teľaťa, ale má aj baktericídne vlastnosti.

Inhibícia vývoja patogénnych mikróbov v gastrointestinálnom trakte novonarodených teliat je uľahčená vysokou kyslosťou mledziva, ktorá je 2-2,5-krát vyššia ako v mlieku. Prax ukazuje, že teľatá, ktoré nedostávajú kolostrum, ochorejú a uhynú v 75 % prípadov.

Prvá časť kolostra sa podáva teľaťu 1 hodinu po narodení. Kolostrum sa podáva ihneď po nadojení, v pároch, v čistej nádobe. Prvých päť dní je potrebné teľatám podávať mledzivo 4x denne (rovnaký počet je potrebný na podojenie čerstvej kravy). V tomto čase sa kolostrum podáva ad libitum, ale nie prekrmovanie. Pri jednom kŕmení kŕmia 50 ml na 1 kg živej hmotnosti (v priemere 1,5 kg) a asi 6 kg denne.

Po skrmovaní materského kolostra u novonarodených teliat sa zvyšuje hybnosť tráviaceho traktu a z čriev sa uvoľňuje mekónium (pôvodná stolica), posilňujú a normalizujú sa enzymatické a absorpčné funkcie tráviaceho ústrojenstva, ako aj celého organizmu.

V prípade neprítomnosti mledziva (úhyn alebo choroba čerstvo oteliacej kravy a pod.) sa nahrádza mledzivom inej čerstvo oteliacej kravy alebo čerstvým mliekom od zdravej kravy s prídavkom čerstvých slepačích vajec. Na prípravu náhrady kolostra sa dobre prevarená čistá voda ochladí na teplotu 40-50°C, potom sa do 1 litra vody pridá 10 g čistej kuchynskej soli a dôkladne sa premieša.Obsah dvoch čerstvých vajec od zdravých kurčiat Do 1 litra tohto roztoku sa pridajú a dobre sa premiešajú.Tento roztok sa podáva novonarodenému teľaťu pol hodiny pred každým kŕmením mliekom 10 ml na 1 kg živej hmotnosti do 7 rokov. vlastnosťami a fyziologickým účinkom na organizmus, sú v mnohom podobné dobrému kravskému kolostru a sú jeho najlepšou náhradou.

Od 6. dňa po narodení sa teľatá kŕmia 3x denne. Množstvo mlieka je stanovené na 1/5-1/6 živej hmotnosti teľaťa. Teľatám od napájačiek strukov je vhodné podávať mledzivo, jeho náhradu a mlieko. Konzumácia mliečneho krmiva teľatami v malých dúškoch zabraňuje ich vstupu do predžalúdka, podporuje zvýšenú sekréciu štiav v tráviacom trakte, zvyšuje vstrebávanie živín a predchádza poruchám trávenia, ktoré sú nebezpečné pre novonarodené teľatá.

Po každom kŕmení mledzivom a následne mliekom treba teľaťu utrieť tvár čistým uterákom. Zvyšky mlieka na papuli môžu slúžiť ako živný substrát pre baktérie, čo spôsobuje poškodenie kože a vypadávanie vlasov v oblasti nosa.

Teľatá sa kŕmia materským mliekom 1-2 týždne, potom sa teľatá premiestnia na kŕmenie zmiešaným kravským mliekom.

Od 4. do 7. dňa veku sa teľatám podáva voda prevarená a vychladená na 15-20°C a od troch týždňov čistá, surová voda.Voda sa podáva 0,5-1 hodinu po vypití mlieka.

Kŕmenie teliat počas obdobia dojenia. Počas obdobia mlieka sa teľatá kŕmia s prihliadnutím na nutričné ​​potreby zvieraťa. Od okamihu narodenia do 6. mesiaca veku teľatá bujne rastú, tvoria sa im kosti, svaly, vnútorné orgány, vyžadujú určité množstvo energie, živín a biologicky aktívnych látok. Potreba živín teliat závisí od veku, pohlavia a priemerného denného prírastku hmotnosti. Sleduje ho 24 ukazovateľov v súlade s podrobnými štandardmi.

Počas obdobia dojenia by chovné jalovice mali dosahovať prírastok živej hmotnosti 550 – 800 g za deň v závislosti od hmotnosti chovaných kráv (400 – 450 kg, 500 – 550 a 600 – 650 kg); plemenné býky - 700-950 g denne, v závislosti od hmotnosti samcov vo veku 16 mesiacov (380 kg, 450 a 500 kg). Všeobecná úroveň výživy teliat v období dojenia na 1 kg prírastku je vo veku do 3 mesiacov - 3,5-4,0 krmiva, jednotky, 4-6 mesiacov - 5-6 krmiva. Jednotky Dostatočný prísun stráviteľných bielkovín teľatám výrazne urýchľuje rast a ukladanie bielkovín v tele. Na 1 krmivo Jednotky zo stravy je potrebné podávať teľatám do 3 mesiacov 125-130 g stráviteľných bielkovín, 4-6 mesiacov - 117-105 g.

Do 2 mesiacov veku by teľatá mali dostávať krmivo s vysokou biologickou hodnotou bielkovín, kým ich bachor nie je dostatočne vyvinutý a mikrobiálna syntéza bielkovín v predžalúdku neprebieha alebo prebieha veľmi slabo. Počas tohto obdobia je takmer nemožné poskytnúť teľatám kompletné bielkoviny bez kŕmenia mliekom. S rozvojom proventrikulu sa zdrojom bielkovín pre teľatá stávajú aj rôzne rastlinné potraviny.

V potrave dojných teliat je potrebné kontrolovať obsah sacharidov a tukov. Do 3 mesiacov veku by mala byť prítomnosť vlákniny v sušine krmiva asi 6-12%, od 4. do 6. mesiaca - 16-18%.

Koncentrácia cukru v sušine stravy teliat vo veku 3 mesiacov by mala byť 15,0-16,5%, vo veku 6 mesiacov - 8,0-9,5%. Optimálny obsah tuku v sušine teľacieho krmiva klesá z 24,1 % vo veku 1 mesiaca na 5,4 % v 6. mesiaci života.

Teľatá majú vysokú potrebu minerálov, ktorých nedostatok v potrave spôsobuje oneskorenie rastu a vývoja, metabolické poruchy a rôzne ochorenia kostí. Na 1 krmivo Jednotky V potrave teľatá vyžadujú vápnik 5-8 g, fosfor - 3-6 g, stolová soľ - 2-6 g.

Veľký význam pre teľatá má zabezpečenie potreby vitamínov A, D a E. V prepočte na 1 kg živej hmotnosti potrebujú teľatá do 6 mesiacov cca 400 IU vitamínu A, 15 IU vitamínu D a cca 1 mg vitamín E.

Po období kolostra sa teľatá kŕmia podľa špeciálne navrhnutých schém kŕmenia. Kŕmna schéma je desaťdňová distribúcia krmiva od narodenia do 6 mesiacov veku. Existujúce schémy kŕmenia sa líšia v množstve plnotučného a odstredeného mlieka podávaného teľatám a dĺžke kŕmenia mliekom. Počas tohto obdobia sa množstvo a trvanie kŕmenia mliekom určuje v závislosti od ekonomických podmienok a budúceho účelu zvieraťa. Existujú samostatné schémy pre jalovice a býky.

Na odchov chovných jalovíc do 6 mesiacov veku sa používajú rôzne kŕmne schémy, ktoré závisia od rýchlosti rastu a vývoja teliat, spotreby mliečnych krmív, špecifických ekonomických podmienok a ročného obdobia. Schémy sú určené na získanie priemerných denných prírastkov od 550 do 800 g a živej hmotnosti jalovíc vo veku 6 mesiacov od 130 do 175 kg pri spotrebe plnotučného mlieka od 180 do 350 kg a odstredeného mlieka - od 200 do 600 kg za celé obdobie kŕmenia.

Pri kŕmení jalovíc podľa schémy iba plnotučným mliekom by obdobie kŕmenia mliekom malo byť najmenej 2,5-3 mesiacov. Pri použití plnotučného a odstredeného mlieka by sa malo plnotučné mlieko podávať 1,5 – 2 mesiace a odstredené mlieko až 4 – 5 mesiacov.

Od druhej desiatky dní (od 11. dňa po narodení) si teľatá začínajú zvykať na kvalitné seno. Množstvo sena sa postupne zvyšuje a do 3 mesiacov veku sa dostáva na 1,3 kg a do 6. mesiaca až na 3,5 kg denne. Od rovnakého veku sa teľatám podáva kuchynská soľ, krieda, zrazenina a kŕmne fosfáty. Od 15 dní veku sú teľatá zvyknuté na koncentrované krmivo. Počas druhej a tretej dekády sa kŕmia preosiate ovsené vločky v množstve od 100 do 400 g denne.

Od štvrtej dekády začínajú kŕmiť odstredené mlieko (odstredené mlieko), ktoré postupne nahrádzajú rovnakým množstvom plnotučného mlieka. Od tohto času sa teľatám postupne podáva zmes koncentrátov obsahujúcich rovnaké množstvo ovsených vločiek bez filmu, kukuričnej múky, pšeničných otrúb, slnečnicového alebo ľanového koláča alebo šrotu, ako aj zmiešané krmivo. Norma koncentrátov do 4 mesiacov veku sa upravuje na 1,6 kg za deň.

Okrem manuálneho spôsobu kŕmenia teliat v období dojenia sa používajú metódy chovu pod mokrým chovom kráv a odsávaním. V prvom prípade sa ako mokré dojnice používajú zdravé kravy, ktoré často pomaly doja alebo nedávajú mlieko dobre počas strojového dojenia. Každá dojčiaca krava má pridelené 2-4 teľatá približne rovnakého veku a živej hmotnosti. Počet pridelených teliat závisí od úžitkovosti mlieka dojčiacej kravy. V prvých 4-6 dňoch života sú teľatá kŕmené mledzivom svojej matky a potom prenesené do dojčiacich kráv. Teľatá sa chovajú v koterci vedľa kravy a 4 až 5-krát denne sa pripúšťajú k nej. Priemerná dĺžka chovu teliat pod dojčiacimi kravami je 2-3 mesiace. Po odstavení od kráv sú teľatá kŕmené plnotučným mliekom počas 7-10 dní v prvých 2-3 dňoch, 3-4 kg denne, potom sa dávka plnotučného mlieka postupne znižuje a nahrádza sa odstredeným mliekom. V období cicania sú teľatá zvyknuté jesť seno, koncentráty a šťavnaté krmivo. Po odstavení od dojčiacich kráv sa teľatá do 6 mesiacov kŕmia rovnakým spôsobom ako pri manuálnej metóde.

V chove hovädzieho dobytka sa teľatá do 7-8 mesiacov veku odchovávajú pod matkou pri plnom nasávaní. V prvých 3-4 mesiacoch po narodení je pre nich hlavnou potravou mlieko. Od 15-20 dňa veku sú teľatá zvyknuté na seno a koncentrované krmivo. Na kŕmenie teliat mäsových plemien sa používajú rovnaké krmivá ako pre kravy, avšak kvalitnejšie a výživnejšie: obilno-strukovinové seno, siláž, senáž, koncentráty vo forme zmesi alebo priemyselne vyrábané koncentrované krmivo. Výživová hodnota diét sa zvyšuje pridaním trávovej múčky, krmiva pre zvieratá (rybia múčka, mäsokostná múčka) alebo špeciálne pripravených proteínovo-vitamínovo-minerálnych doplnkov. Ako minerálne prísady sa pridávajú kuchynská soľ, kostná múčka, kŕmne fosfáty a mikroprvkové soli.

V lete teľatá a kravy dobre žerú na zelenej pastvine. Pri nedostatku pasienkov sa teľatám kŕmia zelenou hmotou siatych tráv a koncentrovaným krmivom. Spotreba krmiva za celé obdobie dojčenia teliat závisí od produkcie mlieka kráv, dĺžky pastvy, priemerného denného prírastku živej hmotnosti a doby otelenia kráv.

Na získanie kŕmneho mlieka od hovädzích kráv sa používa dojacia metóda kŕmenia teliat. V tomto prípade je teľa držané oddelene od matky; pred dojením kravy sa teľa privedie do blízkosti kravy a na začiatku sania sa odoberie, časť mlieka sa podojí ručne, potom, keď sa prestane dojiť, teľa sa nechá sať zvyšné mlieko vo vemene.



U novorodeného teľaťa sú ústa a nosné dierky očistené od pôrodného hlienu. Ak nie je pupočná šnúra prerušená, prestrihneme ju čistými nožnicami dezinfikovanými v karbolickom roztoku vo vzdialenosti 10-12 cm od brucha teľaťa. Koniec pupočnej šnúry sa dezinfikuje. Potom sa teľa utrie dosucha čistou utierkou, zabalí do vrecoviny a odnesie do výdajne, kde sa umiestni do samostatnej klietky.

V niektorých chovoch sa teľa necháva olizovať matkou. To podporuje uvoľňovanie placenty a stimuluje činnosť mliečnej žľazy u kravy a tiež zlepšuje dýchanie a krvný obeh v teľatách.

Teľatá sa môžu chovať v oddelených klietkach dlhých 1,2 – 1,4 m, šírke 1 m a výške 1 m. Spodok klietky by mal byť vyvýšený 20 – 25 cm nad podlahu maštale pre teľatá a mal by mať štrbiny na odtok moču. Podlaha klietky je pokrytá hrubou vrstvou čistej, suchej slamy. Teplota vzduchu vo výdajni by mala byť 8-10°C.

Po uschnutí teľaťa sa zváži, označí a pomenuje sa. Vo veku 10-15 dní sa teľatá z výdajne premiestňujú do samostatných klietok všeobecného teľaťa. Od veku jedného mesiaca môžu byť zdravé teľatá chované v skupinových klietkach.

V závislosti od smeru farmy sa používajú tri spôsoby chovu mladých zvierat:

• metóda ručného zavlažovania podľa prijatých a farmárskych schém;
• chov teliat pod dojčiacimi kravami metódou skupinového dojčenia na smeny;
• bozo-weaning metóda pestovania pod kravami do 7-8 mesiacov veku.

Posledná uvedená metóda sa používa iba na farmách s chovom hovädzieho dobytka.

Pri odchove teliat metódou umelého kŕmenia, približne hodinu po otelení, sa kravy podojí a teľaťu sa ihneď podáva mledzivo. Kolostrum ochladené pod 36-38° sa zohrieva ponorením vedra kolostra do horúcej vody.

Teľatá sa napájajú toľkokrát, koľkokrát sa podojí krava, a v rovnakých hodinách. Kolostrum je nevyhnutným krmivom pre teľatá. Obsahuje veľké množstvo bielkovín, minerálov a vitamínov, ako aj špeciálne takzvané imunitné látky. Majú ochranné vlastnosti a prispievajú k odolnosti organizmu voči rôznym chorobám.

Okrem toho, kolostrum, ktoré má laxatívny účinok na črevá, ho oslobodzuje od pôvodných výkalov. Pitie vychladeného kolostra spôsobuje u teliat hnačky a iné črevné ochorenia.

Prvý deň sa teľaťu podáva 0,6 až 0,9 kg mledziva do každej chaty, ďalšie dni až 1 až 1,5 kg; u veľkých zdravých teliat s hmotnosťou 35 až 45 kg pri narodení sa množstvo kolostra zvýši na 2. kg za deň.každý dačo. V závislosti od živej hmotnosti sa teľaťu podáva 6-10 kg kolostra denne. Denná dávka mlieka v prvých 10-15 dňoch by mala byť 1/5-1/6 živej hmotnosti teľaťa.

Ak ochorie alebo dá nekvalitné mlieko, teľa dostane mlieko od inej kravy, ktorá sa otelila v rovnakom čase.

Teľatá sa kŕmia materským mliekom do 10 dní veku a potom sa premiestňujú do zmiešaného mlieka od zdravých kráv.

Od piatich dní by sa teľatám malo podávať 0,5 litra prevarenej teplej vody (teplota čerstvého mlieka) hodinu pred pitím mlieka, čo je dôležité najmä pri hnačkách, keď je znížený prísun mlieka a množstvo vody. je zvýšená. Teľatám treba podávať vodu zo špeciálnych dvojlitrových sklenených fliaš alebo hliníkových hrnčekov s cumlíkom.

Od 10-15 dňa veku teľatá začínajú byť zvyknuté jesť seno. V niektorých vyspelých chovoch sú teľatá na seno zvyknuté už od piateho dňa života. Najlepšie seno pre teľatá sú strukoviny (ďatelina, lucerna, vika, vičenec), zberané pred kvitnutím alebo na samom začiatku kvitnutia. Od 20. dňa sa teľatám začínajú podávať koncentráty v malých množstvách, najskôr 50 g na hlavu, potom sa krmivo postupne zvyšuje. Najlepšie koncentrované krmivo pre teľatá sú pšeničné otruby, ovsené vločky a ľanový šrot.

Odstredené mlieko sa začína podávať najskôr vo veku 3 týždňov, pričom sa ním postupne nahrádza plnotučné mlieko.

Od druhého mesiaca sa podáva šťavnaté jedlo, počnúc 100-200 g denne. Najužitočnejšie pre mladé zvieratá sú siláž, červená mrkva, repa a zemiaky. Do 6 mesiacov veku sa dáva koreňová zelenina nakrájaná nadrobno, zemiaky sa uvaria.

Kukuričná siláž podávaná mladému dobytku musí byť najvyššej kvality. Mladé zvieratá chované na siláži rastú a vo veku jedného roka dosahujú v priemere 230 – 240 kg živej hmotnosti, jalovice pri prvom pripustení vážia 300 – 320 kg a kastrované býky vo veku 16 – 18 mesiacov - 340-350 kg.

Teľatám by sa mali každý deň podávať minerálne doplnky vo forme zmesi kriedy, kostnej múčky a kuchynskej soli, a to od 10 g denne.

Minerálne krmivá sa kŕmia v zmesi s koncentrátmi. Do 8-10 mesiacov veku teliat sa množstvo minerálneho krmiva zvyšuje na 35-40 g denne.

Koncentráty sa teľatám spočiatku podávajú vo forme želé.

Je užitočné dať teľatám infúziu fazuľového sena. Infúziu musíte pridať do mlieka alebo kaše a pred kŕmením ju zahriať. Pripravenú infúziu môžete použiť iba počas dňa. Senný nálev sa podáva teľatám vo veku od 1 do 4-6 mesiacov.

V zime, od prvých dní života (na 2. – 3. deň), sa teľatám nechajú behať v pasážach maštale alebo špeciálnych arén na 15 – 20 minút. Od 8. do 10. dňa veku, za priaznivého počasia uprostred dňa (od 10. do 12. hodiny), sa teľatá vypúšťajú do kotercov pri teľatníku, najskôr na 10-15 minút a postupne sa predlžujú doby prechádzok, o jeden a pol až dva mesiace veku sa trvanie prechádzok zvyšuje na 1, 5-2 hodiny. Je potrebné zabezpečiť, aby lýtka pri chôdzi neležali na zamrznutej zemi.

Je potrebné starostlivo sledovať čistotu kože teliat. Dvakrát denne sa čistia kefami a špinavé miesta sa umyjú. Všetky práce sa vykonávajú v presne stanovenom čase.

Veľkú pozornosť si zaslúži spôsob chovu teliat v nevykurovaných priestoroch.. Pri tejto metóde sa novonarodené teľatá počas zimy premiestnia do nevykurovanej maštale a umiestnia sa do jednotlivých klietok s dostatkom podstielky. Na podstielanie sa používa 7-8 kg suchej, čistej slamy. Vrchná vrstva podstielky sa mení 2-3 krát denne a celá podstielka - po 20-25 dňoch.

Dobrá výživa, prechádzky na čerstvom vzduchu za dobrého počasia od prvých dní života a nízka teplota v teľatníku prispievajú k intenzívnemu metabolizmu a zvýšeniu životnej aktivity organizmu. Mladé zvieratá sa vyvíjajú silné a silné a neskôr sa menia na vysoko produktívne zvieratá so silnou konštitúciou.

Hlavnými podmienkami chovu teliat v nevykurovanej miestnosti je neprerušovaný prísun krmiva, výdatná podstielka, udržiavanie suchého a čistého vzduchu v maštali a každodenné vychádzky teliat.

V mnohých farmách sa na kŕmenie teliat používajú skupinové napájačky. Na tento účel sa dojné teľatá od 15 do 20 dní do 6 mesiacov chovajú v skupinách po 15 až 18 kusoch (podľa počtu miest pri skupinovej napájačke). Teľatá sa napájajú v špeciálnej miestnosti - „jedáleň“ zo skupinovej misky na pitie. Sú tu inštalované aj napájačky na vodu. Pri tomto spôsobe kŕmenia teliat sa výrazne zvyšuje produktivita práce búdok - búdka pre teľatá môže obslúžiť až 60 teliat namiesto 25-30 s individuálnym napájaním. Čas na kŕmenie jedného teľaťa sa skráti na 5 minút. Čistenie maštale pre teľatá je značne uľahčené, pretože hnoj a kal sa hromadia hlavne v kŕmnej časti maštale.

V chove dojníc by sa mal používať skupinový odchov teliat pod dojčiacimi kravami spolu s inými metódami chovu mladých zvierat. Jeho podstata spočíva v tom, že na farme je identifikovaná skupina kráv s mokrým chovom, približne 8 – 12 % z celkového počtu kráv, a v závislosti od ich mliečnej úžitkovosti sa pod každým krávom chová 7 – 12 teliat. dojčiť kravu za laktáciu v 3-4 kolách, ktoré trvajú 80-90 dní každé kolo. Jedna krava kŕmi štyri teľatá naraz. Pri dávke 300 kg plnotučného mlieka na teľa by mali štyri teľatá vyprodukovať 1200 kg mlieka. Krava dokáže vyprodukovať toto množstvo mlieka za 1-3 mesiace laktácie. Potom sa teľatá odstránia z cicania, premiestnia sa do bezmliečneho chovu a druhá skupina teliat sa po ukončení kolostra pripustí dojnici. Po druhej skupine teliat kŕmi ošetrovateľka tretiu a niekedy aj štvrtú skupinu. V závislosti od produkcie mlieka dojčiacej kravy sa môže počet teliat v každom nasledujúcom kole znížiť a zvýšiť na tri alebo dve hlavy. Na konci laktácie dojčiaca krava niekedy odchová jedno teľa.

Teľatá na chov pod jednu kravu by mali byť vybrané v rovnakom veku, rovnakej hmotnosti a vývoja.

Ošetrovateľky musia byť zdravé, pokojnej povahy, musia mať dobrú výživu a normálne vemena. Takéto kravy ľahko prijímajú teľatá iných ľudí. Kravu môžete preložiť do mokrade v ktoromkoľvek mesiaci laktácie, najlepšie je to však na začiatku, na 5.-10.deň. Čerstvé kravy ochotnejšie akceptujú cudzie teľatá. Je výhodnejšie používať kravy v tekutom mlieku ako mokré ošetrovateľky, pretože znížený obsah tuku v mlieku nezasahuje do rastu a vývoja teliat.

Pred prvým kŕmením teliat by sa dojčiaca krava nemala dojiť 10-12 hodín. Krava vie lepšie vpustiť teľatá, keď má plné vemeno. Pred vpustením teliat sa vemeno dojčiacej kravy umyje a masíruje a nadojí sa prvé prúdy mlieka. Týmto mliekom sa navlhčí teľacia hlava, chrbát, zadok a koreň chvosta, aby ho krava lepšie prijala. Ku kravám pokojnej povahy môže byť pripustená celá skupina (2-4 teľatá) naraz, teľatá pripúšťajú na prvé kŕmenie jedno po druhom, tvrdohlavým ošetrovateľom. Prvýkrát je potrebné pomôcť teľatám, aby si vzali cumlík do úst. Menej energické teľatá by si mali zvyknúť na zadné struky vemena, pretože obsahujú viac mlieka. Za 3-4 dni si teľatá zvyknú na určité struky. Mlieko, ktoré zostalo vo vemene po kŕmení, sa musí dojiť, pretože ak vyhorí vo vemene, môže to spôsobiť žalúdočnú nevoľnosť teliat pri ďalšom kŕmení. Od 10 do 12 dní veku sú teľatá zvyknuté na šťavnaté a objemové krmivo, takže po odstavení sú pripravené na bezmliečne kŕmenie. Od tohto veku by sa teľatám mala podávať surová voda.

Je vhodné odstaviť teľatá od dojčiacich kráv, keď vážia približne 2,5-3 krát viac ako pri narodení. Počas prvých dní po odstavení by teľatá chované pod jednou dojnicou mali byť držané v jednej klietke alebo sekcii, aby sa predišlo zníženiu prírastku hmotnosti.

Aby sa krava sama odstavila, po odstavení sa 1-2 krát ručne podojí a potom ochotne prijme ďalšiu skupinu teliat.

V lete sa spolu pasú kravy a teľatá. Na tento účel sa vyberú skupiny 25-30 kráv a 100-120 teliat.

Zavedením metódy skupinového dojčenia teliat na smeny sa zvyšuje úžitkovosť teliat. Pri tomto spôsobe odchovu mláďat obslúži jeden teľatník 15-17 kráv a 50-65 teliat, pričom pri odchove mláďat metódou umelého kŕmenia si takýto počet zvierat vyžaduje dojičku a dve teľatá. Náklady na prácu sa tak znížia 3-krát, a preto sa znížia náklady na chov mladých zvierat.

Pri odchove teliat pod dojčiacimi kravami nie je potrebné ohrievať mlieko, nalievať ho do napájačiek, piť mlieko teľatám, umývať, dezinfikovať a čistiť nádoby na mlieko. Pri ručnom kŕmení teľatá často trpia gastrointestinálnymi ochoreniami, ktoré sú spôsobené kontamináciou mlieka. Teľatá odchované odsávaním ochorejú len zriedka, pretože mlieko, ktoré sajú priamo z kravského vemena, má baktericídne vlastnosti, ktoré bránia rozvoju mikróbov a zvyšovaniu kyslosti mlieka.

Dojčiace teľatá dobre rastú a poskytujú vysoký prírastok hmotnosti. Prípady úhynu pri tomto spôsobe chovu teliat sú veľmi zriedkavé. Gastrointestinálne ochorenia u teliat sa takmer nikdy nevyskytujú. Dojnice, najmä jalovice, majú dobre vyvinuté vemeno a ich dojivosť sa v nasledujúcich laktáciách zvyšuje.

V mäsových stádach sa teľatá chovajú v páre, bez odstavu, do veku 7 až 8 mesiacov, dve alebo viac teliat, pod mokrou kravou. Zvyčajne v tomto veku mladé zvieratá dosahujú hmotnosť 200 - 220 kg. Býky určené na produkciu mäsa sa kastrujú vo veku 2-3 mesiacov podľa metódy Prof. Bayburtsyan. Podstatou tejto metódy je, že počas kastrácie sa odstráni parenchým semenníkov, pričom sa ponechajú ich prívesky a väzivová základňa. To zaisťuje zachovanie hormonálnej funkcie pohlavných žliaz zvieraťa a podporuje lepší rast a vývoj. Býci kastrovaní touto metódou po dosiahnutí veku 2 rokov majú o 10% vyšší prírastok hmotnosti v porovnaní so zvieratami kastrovanými obvyklým spôsobom.

Po odstavení sa kastrované býky nechajú jednu zimu a počas ďalšieho leta sa vykrmujú v kŕmnych a výkrmových stádach. Na jeseň budúceho roka dosahujú 350-400 kg živej hmotnosti a predávajú sa na mäso. Jalovice vo veku 18 mesiacov sa posielajú do náhradného stáda na umelú insemináciu.

Kŕmenie a udržiavanie teliat v období po dojení

V období po dojení sú teľatá rozdelené do skupín podľa pohlavia a veku na ustajnenie. V lete by mali byť mladé zvieratá držané v otvorených kotercoch vybavených prístreškami, podávačmi a automatickými napájačkami. Od tohto času by sa teľatá mali kŕmiť ad libitum silážou, zeleným krmivom, pridávaním koncentrátov a minerálneho krmiva.

6 mesiacov po narodení teliat môžete použiť približne nasledujúce normy kŕmenia pre mladé zvieratá do 28 mesiacov veku.

Počas tohto obdobia by sa malo kŕmenie mladých zvierat organizovať tak, aby sa dosiahol plánovaný prírastok hmotnosti a vychovali sa zdravé zvieratá požadovaného typu.

Živá hmotnosť a prírastok hmotnosti mladých zvierat v rôznych vekových obdobiach sa plánujú na základe živej hmotnosti kráv v ukončenom raste. Priemerná živá hmotnosť kráv v stáde sa berie do úvahy 2-3 roky.

Dobre vyvinuté jalovice by mali byť pripustené k pripusteniu najneskôr v 18. mesiaci veku, kedy v rozmnožovacích chovoch dosiahnu živú hmotnosť 290-340 kg (75% hmotnosti kráv - úroveň požiadaviek I. triedy) a 250- 290 kg na komerčných farmách (úroveň požiadaviek triedy II ). Na prípravu jalovíc na otelenie by sa mali 2-3 mesiace pred otelením prideliť dojičke.

Ministerstvo poľnohospodárstva Ruskej federácie

FSBEI HPE Voronežská štátna univerzita pomenovaná po cisárovi Petrovi I

Fakulta veterinárskeho lekárstva a technológie hospodárskych zvierat

Katedra všeobecnej živočíšnej vedy

Test

o plemenitbe so základmi súkromného chovu zvierat č.20

Voronež 2014

1. Chov teliat v chove hovädzieho dobytka

Na mäso sa chovajú nadmerne opravované býky a jalovice všetkých plemien hovädzieho dobytka, ako aj dospelé vyradené zvieratá.

Pred začatím chovu dobytka na mäso sa určí, do akého veku a do akej hmotnosti majú byť zvieratá kŕmené. Hlavnou požiadavkou je intenzívny chov a výkrm. Na stanovenie stupňa intenzity pestovania sa vypracuje plán rastu.

Požiadavky na živiny. Kŕmenie mladých zvierat vo všetkých obdobiach života by malo byť hojné. S prihliadnutím na to sa určuje potreba živín.

Na základe zvolenej rýchlosti rastu v súlade s nákladmi na krmivo na získanie 1 kg prírastku hmotnosti sa vypočíta celková potreba krmiva.

Rýchlosť kŕmenia. Je zostavený na základe predpokladanej živej hmotnosti v rôznom veku a požiadaviek na výživu mladých zvierat chovaných na mäso.

Tieto štandardy sú špecifikované v konkrétnych podmienkach v súlade s plemennými vlastnosťami zvierat, ich vekom, typom, obdobím, technológiou výkrmu a pod.

Typicky sa pri chove mladých zvierat na mäso rozlišujú tri obdobia: dojné (alebo dojčiace), pestovanie a výkrm, čo sa najčastejšie chápe ako záverečná fáza chovu mladých zvierat na mäso.

Počas obdobia dojenia sa teľatá chovajú buď zvýšeným kŕmením s ručným kŕmením, alebo cicaním pod kravami. Technika kŕmenia a chovu teliat pri ručnom kŕmení sa výrazne nelíši od chovu náhradných teliat v rovnakom období.

Teľatá mliečnych a dojných mäsových plemien sa chovajú predovšetkým ručným kŕmením mliekom a mliečnymi krmivami. Vypracúva sa schéma kŕmenia teliat, ktorá sa riadi normami kŕmenia, pričom sa zohľadňuje plánovaný prírastok hmotnosti. Počas obdobia pastvy sa do stravy teliat zavádza zelená tráva.

Počas celého obdobia mlieka sa v závislosti od intenzity odchovu spotrebuje rôzne množstvo krmiva.

V špecializovanom chove hovädzieho dobytka sa teľatá v období dojenia (zvyčajne do 7-8 mesiacov veku) odchovávajú cicaním pod matkou. Z pôrodnice sú kravy spolu s teľatami premiestnené do maštale, kde sa chovajú v sekciách v skupinách po 25 až 30 hláv, najskôr a od druhého mesiaca vo väčších skupinách. Ak matky nemajú dostatok mlieka, čo je dané prírastkom hmotnosti teliat, potom sa v zime dodatočne kŕmia koncentrátmi, šťavnatým a objemovým krmivom.

Teľatá dostávajú kŕmenie v ohradenej časti maštale alebo výbehu.

Počas odchovu, ktorý pokračuje v období po odstave u mladých zvierat mäsových plemien a v období po dojení pre superopravné mláďatá dojných a dojných mäsových plemien, sa mladé zvieratá pripravujú na konečný výkrm. Kŕmne dávky sa robia s prihliadnutím na plánovaný prírastok hmotnosti a náklady na krmivo na jeho získanie v súlade s normami kŕmenia.

Na odchov sú umiestnené mladé zvieratá s hmotnosťou 140-220 kg. Kŕmiť ho dvakrát je povolené. V zime sa mladé zvieratá chovajú v skupinách bez vodítka, býky a jalovice oddelene (každý 50 - 100 hláv) a býky - každý 25 - 30 hláv.

Výkrm dobytka je konečnou fázou chovu mladých zvierat na mäso. Cieľom výkrmu mladých zvierat, ako aj výkrmu dospelých zvierat, je dosiahnuť v tomto období čo najvyšší prírastok hmotnosti. Mladé zvieratá s hmotnosťou 250-320 kg a dospelé zvieratá sa používajú na výkrm ihneď po utratení.

Trvanie výkrmu mladých zvierat je 80-110 dní, dospelý dobytok - 60-90. Výkrm zvierat sa vykonáva v troch obdobiach: počiatočné, stredné a konečné. Živá hmotnosť hospodárskych zvierat sa počas výkrmu mení nerovnomerne: na začiatku vysoká, v strede sa stabilizuje a na konci môže klesať, ak nie je podporovaná zvýšením úrovne kŕmenia. S ohľadom na to boli vypracované kŕmne normy.

Z rovnakého dôvodu sa zvieratám na začiatku výkrmu podáva viac krmiva z hlavnej stravy (šťavnaté, objemové, výpalky, dužina atď.) s malým množstvom koncentrátov. Od polovice výkrmu sa množstvo krmiva v hlavnej strave znižuje a zároveň sa zvyšuje množstvo koncentrátov, ktoré sa dostanú na maximum na konci výkrmu.

Dobytok na výkrm je chovaný v uzavretých priestoroch alebo v špeciálnych výkrmniach bez kravaty alebo na uväze. Hovädzí dobytok určený na výkrm sa delí do skupín podľa pohlavia, veku, živej hmotnosti a tučnoty.

Druhy výkrmu. Najčastejším typom výkrmu je výkrm mladého a dospelého dobytka v uvedených obdobiach na bežnom krmive. Spolu s tým sa používajú aj špeciálne druhy výkrmu.

Výkrm teliat na produkciu bieleho teľacieho mäsa sa vykonáva od 1-2 týždňov veku do 3-4 mesiacov. Teľatá sú kŕmené iba mliekom alebo mliečnou náhradou v množstve, ktoré zabezpečuje prírastok hmotnosti 1000 g denne.

Výkrm na získanie bežného teľacieho mäsa - teľatá sa do 3-4 mesiacov veku bohato kŕmia rôznymi druhmi krmív (mlieko, šťavnaté, objemové krmivo a koncentráty) s cieľom dosiahnuť prírastok minimálne 900 g denne.

Výkrm na produkciu mladého hovädzieho mäsa - mladé zvieratá sú intenzívne kŕmené na získanie živej hmotnosti 350-400 kg vo veku nepresahujúcom 12 mesiacov. Diéty pozostávajú z rôznych krmív, ale prevládajú koncentráty (od 30 do 80-90 %).

Výkrm na produkciu ťažkého hovädzieho mäsa - zvieratá sú vykrmované rôznymi krmivami tak, aby vo veku 18-24 mesiacov vážili 400-600 kg.

Druhy výkrmu. Sú klasifikované v závislosti od prevládajúceho druhu jedla, s ktorým sa vykonávajú.

Výkrm na zelenom krmive. Zelené krmivo sa zaraďuje do stravy postupne, počnúc 10-15 kg prvý deň a po 7-10 dňoch sa dovedie k maximálnej chutnosti (mladý dobytok 30-50 kg, dospelý dobytok 40-70 kg denne). K takejto strave je potrebné pridať krmivo bohaté na ľahko stráviteľné sacharidy (jačmeň, repná melasa, zemiaky, cukrová repa atď.). Podiel koncentrátov sa zvyšuje z 15-20% na nutričnej hodnote na začiatku na 30-35% na konci výkrmu.

Kŕmenie silážou sa vykonáva hlavne v období jeseň-zima. Základom stravy je siláž; podiel koncentrátov je rovnaký ako pri výkrme na zelené krmivo. Strava navyše obsahuje koreňovú zeleninu a balastné látky, ako aj soľ a kriedu ako povinné prísady. Ak je siláž kyslá (pH<4), добавляют 1,5-2%-ный раствор кальцинированной соды или 25%-ный раствор аммиачной воды.

Výkrm na buničine. Pred presunom zvierat do výkrmu sú zvyknuté na základnú stravu po dobu 10-15 dní. Postupným zvyšovaním množstva dužiny sa zvyšuje na 80 kg pre dospelý dobytok a až 50 kg pre mladý dobytok. Okrem toho kŕmia objemové krmivo (0,5 kg na 10 kg dužiny), koncentráty, bielkoviny (močovinu), vitamínové a minerálne doplnky. Dávky sú stanovené pre každé obdobie výkrmu.

Denné množstvo dužiny sa zvieratám rozdelí v troch až štyroch kŕmeniach; koncentráty sa nasypú na dužinu na konci kŕmenia, 1 hodinu po jej distribúcii; objemové krmivo v dvoch kŕmeniach - seno alebo plevy ráno, slama večer; pridá sa melasa zriedená vo vode (1:3-4); pitná voda je obmedzená alebo vylúčená. Pri podávaní kyslej buničiny sa množstvo kuchynskej soli zvyšuje o 50%.

Výkrm na bardovi. Zahŕňa sa do stravy, postupne zvyšuje rýchlosť kŕmenia pre mladý dobytok na 60 kg, pre dospelý dobytok - až 80 kg za deň. Výpalky sú zvyčajne horúce, takže sa ochladia na 25-30 °C. Nezabudnite kŕmiť objemovým krmivom (4-7 kg za deň). Koncentráty v strave pri použití obilných výpalkov sú 20-25% a zemiakové výpalky - 30-35%. Do koncentrátov pridajte 70-100 g kriedy.

Zvlášť starostlivo je potrebné vyvážiť stravu z hľadiska vitamínov (A a D) a minerálov. Barda sa rozdáva štyrikrát počas dňa. Pri každom kŕmení sa distribuuje postupne, v 2-3 dávkach; Posledná porcia je ochutená koncentrátmi. Hrubé krmivo v narezanej forme sa podáva pri každom kŕmení, zmiešané s výpalkami a večer sa distribuuje 1,5 až 2 kg slamy. V zime sa dobytku nedáva voda alebo je jeho voda obmedzená.

Kŕmenie kompletnými kŕmnymi zmesami v granulovanej forme. Ako hlavná zložka granúl sa používajú obilné kŕmne plodiny (kukurica, jačmeň, ovos, pšenica). Zberajú sa vo fáze voskovej zrelosti zrna.

Výkrm koncentrovaným krmivom sa používa vo veľkých komplexoch s pomerom koncentrátov k objemovinám 4:1, niekedy je podiel koncentrátov zvýšený až na 95% z hľadiska nutričnej hodnoty.

Požiadavky na pastviny sa určujú na základe živej hmotnosti hospodárskych zvierat a druhu pastvy, ako aj dostupnosti krmiva v určitých obdobiach pastevnej sezóny.

Pasienky sa využívajú pomocou výbehového systému.

Doba kŕmenia pre mladé zvieratá je 120-150 dní, pre dospelý dobytok - 70-80 dní, s výkyvmi v závislosti od tučnosti a podmienok kŕmenia.

Cez deň sa dobytok pasie na 10-16 hodín, pravidelne mu poskytuje čas na krátky odpočinok počas dňa a dlhý odpočinok počas horúcej časti dňa a noci. Ráno sa pasú v oblastiach s najhorším porastom trávy. Pre lepšiu požívateľnosť trávy postriekajte pastvinu 2% roztokom kuchynskej soli alebo na noc posypte jemnú soľ. Zásobovanie vodou sa vykonáva v množstve najmenej 80 litrov pre dospelé hospodárske zvieratá a najmenej 50 litrov pre mladé zvieratá.

Vlastnosti chovu mladých zvierat na mäso v priemyselných podmienkach. V našej krajine už boli vytvorené a fungujú priemyselné komplexy na chov a výkrm dobytka na mäso. Vykonáva sa vo voľných a niekedy pripútaných podmienkach. Pestovanie a výkrm sa vykonáva vo vnútorných priestoroch alebo na mechanizovaných výkrmniach (stálych a sezónnych).

Mladé zvieratá pre tieto komplexy pochádzajú z pridelených fariem. Používa sa niekoľko metód dokončovania komplexov: s teľatami vo veku 10-20 dní so živou hmotnosťou 120-200 kg; pri skrmovaní odpadom z potravinárskeho priemyslu - mladé zvieratá vo veku 10-12 mesiacov a staršie, ako aj dospelé hospodárske zvieratá so živou hmotnosťou v závislosti od pohlavia 240-300 kg, výkrm mladých zvierat s produkčnou hmotnosťou 180-200 kg na vlastnú päsť - vyrábané krmivo.

Zvieratá sú kŕmené výdatne krmivom, ktoré má jednotné fyzikálne a mechanické vlastnosti, čo umožňuje maximálnu mechanizáciu procesu distribúcie krmiva. Kŕmne dávky sú rovnaké pre leto aj zimu s obmedzeným počtom krmovín.

2. Plánovanie pôrodov, systémy pôrodov

Prasa je polyestrózne zviera, t.j. môžu byť oplodnené a produkovať potomstvo v ktoromkoľvek mesiaci v roku. Táto funkcia vám umožňuje meniť načasovanie pôrodu v širokom rozsahu, aby ste čo najlepšie využili dobytok a produkovali prasiatka v požadovanom ročnom období. Plánovanie oprasenia je jednou z najdôležitejších činností každého chovu ošípaných, pretože od neho závisí objem a načasovanie produkcie bravčového mäsa. Pôrod môže byť sezónny, celoročný alebo in-line.

Sezónny pôrod je typický pre farmy s nedostatočným počtom stálych maštalí. Vykonávajú sa v najpriaznivejšom ročnom období v závislosti od klimatických podmienok daného pásma. V stredných a severných oblastiach našej krajiny je najlepšie naplánovať prvý pôrod kráľovien v januári až marci a druhý v júli až septembri. V tomto prípade sa prasiatka prvej pary chovajú na jar av lete, čo je najpriaznivejšie obdobie roka pre rast a vývoj. Prasiatka druhej parity budú počas prvých mesiacov života vystavené pomerne teplému počasiu. Pôrod koncom jesene a začiatkom zimy je nežiaduci, pretože mladé zvieratá sa musia chovať v zimných podmienkach. V južných oblastiach je lepšie plánovať druhý pôrod nie na leto, ale na jeseň, pretože veľmi vysoké teploty majú depresívny vplyv na rast mladých zvierat.

Sezónny pôrod umožňuje maximálne využitie prírodných podmienok (zelené krmivo, slnečné žiarenie, teplé počasie) pre chov prasiatok. Majú však aj vážne nedostatky: nezabezpečujú rovnomernú výrobu počas celého roka a sťažujú výber stálych zamestnancov, nedostatočne racionálne využitie priestorov - v niektorých obdobiach roka sú preťažené, inokedy prázdne. Sezónny pôrod je najvhodnejší pre malé chovy ošípaných, kde sa veľa prasiatok predáva verejnosti, ktorá si ich v takýchto obdobiach radšej kúpi, aby ich vykrmila s maximálnym využitím trávy a okopanín pestovaných na pozemku.

Celoročný pôrod sa praktizuje na farmách, kde sú vytvorené podmienky pre chov prasiatok vo všetkých ročných obdobiach, čo umožňuje racionálne využitie priestorov a produkcie počas celého roka.

Pri celoročnom a sezónnom pôrode sa musíme snažiť, aby bol okrúhly. Podstatou okrúhleho oprasenia je, že skupina prasníc pridelená jednému pracovníkovi sa musí oprasiť do 10 dní. To uľahčuje starostlivosť o novonarodené prasiatka a umožňuje odchovať veľké skupiny mladých zvierat rovnakého veku. Pôrod predĺžený v priebehu času sťažuje chov prasiatok, pretože v jednej skupine niektoré dosiahnu vek jedného mesiaca, zatiaľ čo iné sa práve narodia.

In-line prasenie sa používa v komplexoch chovu ošípaných. Ich podstatou je, že v určitom časovom období (za deň, týždeň, desaťročie) sa počas celého roka vyprodukuje rovnaký počet prasiatok. Napríklad v komplexoch s ročnou úžitkovosťou 100-tisíc prasiatok sa denne inseminuje 44 matiek, narodí sa 33 matiek a vyprodukuje sa 300 prasiatok. Výsledkom je, že komplex posiela do mäsokombinátu každý deň 300 ošípaných na výkrm po dobu jedného roka. In-line prasenie je najsľubnejšou formou organizácie reprodukcie ošípaných, ktorá zabezpečuje výrobu produktov na dopravníku.

Pôrodné systémy.

Racionálna organizácia výroby na farmách ošípaných zahŕňa systematizáciu procesu produkcie prasiatok reguláciou pôrodu počas celého roka. Na farmách ošípaných existujú dva systémy pre prasnice - periodické alebo okrúhle a jednotné alebo celoročné.

Na malých chovoch ošípaných je vhodné vykonávať systém okrúhleho (periodického) oprasenia. Vychádza z toho, že prasnica rodí dvakrát do roka. Fáza pôrodu vám umožňuje súčasne produkovať pomerne veľké, homogénne skupiny prasiatok na pestovanie a výkrm. Na zabezpečenie jednotného využívania pôrodných zariadení je vhodné rozdeliť hlavné matky do dvoch skupín, ktoré postupne prechádzajú celým chovným procesom. Takto je možné uskutočniť štyri po sebe idúce kolá oprasenia hlavných matiek, z ktorých každé zodpovedá určitému obdobiu umiestnenia zvierat do jedného koterca. V tomto prípade by trvanie jedného kola malo pozostávať z týchto prvkov:

1.10 dní - samostatné ustajnenie prasnice pred oprasením;

2.56 dní - obdobie dojčenia;

.4 dni - dezinfekcia kotercov a pôrodného sektora;

Celková dĺžka jedného zájazdu je 91 dní. Pôrodné kolá sa musia vykonať v mesiacoch december – január, február – marec, jún – júl a august – september. Pôrod testovaných ošípaných sa vykonáva v apríli až máji v letných táboroch.

Systém periodického oprasenia umožňuje prideľovať do každej maštale homogénne skupiny prasníc a dojčiacich prasiatok na údržbu a tým zvyšovať produktivitu práce.

Systém rovnomerného pôrodu počas celého roka sa rozšíril na veľkých farmách a komplexoch.

Párenie a oprasenie sa plánuje tak, aby sa každý deň oprasil rovnaký počet prasníc. Napríklad v areáloch s kapacitou 108-tisíc ošípaných ročne výrobný program počíta s 33 - 34 praskami hlavných matiek denne, čo zabezpečuje nepretržitý cyklus produkcie bravčového mäsa.

Rôzne systémy pôrodu majú vplyv na výkonnosť farmy. Ako ukazovatele na hodnotenie okrúhlych alebo rovnomerných pôrodov sa používajú: úžitkovosť prasiatok na maternicu za rok, ich živá hmotnosť pri odstave, náklady na 1 prasiatko, hrubý a čistý príjem na maternicu, produktivita práce ošípaných (prasiatka a ich živej hmotnosti za rok na zamestnanca). Reprodukčný systém ovplyvňuje štruktúru stáda ošípaných. Čím väčšia je úrodnosť prasiatok na maternicu za rok a čím intenzívnejší je odchov a výkrm mladých zvierat, tým je štruktúra stáda ošípaných racionálnejšia.

Štruktúra stáda súvisí s produkciou, nákladmi na krmivo, prácu, zmenami v potrebe miest pre hospodárske zvieratá pre rôzne vekové skupiny a všeobecnými výrobnými nákladmi. To všetko mení organizáciu výroby a následne aj ekonomiku priemyslu. Na posúdenie efektívnosti chovu ošípaných s rôznymi štruktúrami stáda sa používajú tieto ukazovatele:

1.Produktivita práce (výkon bravčového mäsa na osobu/hod., c).

2.Náklady na 1 cent bravčového mäsa, rub.

.Čistý príjem na osobu/hodinu, rub.

.Výstup produktu na 100 rubľov. výrobné náklady, rub

3. Výroba mäsa brojlerov

Brojlery - ide o hybridné kurčatá mäsových krížencov, špeciálne chované na mäso, dosahujúce vo veku 6 týždňov živú hmotnosť 2 kg a viac s minimálnymi nákladmi na krmivo - 1,8-2 kg na 1 kg prírastku.

Technológia výroby mäsa brojlerov je založená na použití vysoko produktívnych krížencov brojlerov, ich chove v stálych hydinárňach s kontrolovanými podmienkami prostredia, kŕmení suchým vysoko výživným krmivom a používaní zariadení šetriacich zdroje.

Náhradné mladé zvieratáv prípade rodičovských zvierat sa zvyčajne chovajú na hlbokej podstielke od jedného dňa do veku 19 týždňov. Pri chove vonku sa ako podstielka používajú drevené hobliny, rašelina, nadrobno nasekaná slama a pod.. Hrúbka podstielky by mala byť do 7-10 cm. Vtáky sú rozdelené sieťovými priečkami na sekcie po 500 alebo 1000 kusoch. Jednodňové mladé zvieratá oddelené podľa pohlavia sa umiestnia pod infračervené žiariče. Okolo nich sú umiestnené ohradníky vo vzdialenosti 1 m, aby sa zabránilo úteku kurčiat. Dočasné podnosové kŕmidlá sa umiestnia na okraj plodiska v množstve jeden na 50 kurčiat a vákuové napájačky v množstve jeden na 150 kurčiat. Po týždni sa ploty odstránia a kŕmidlá a napájačky sa postupne presúvajú na stacionárne a po niekoľkých dňoch sa odstránia úplne.

Hustota zástavu kurčiat vo veku jedného dňa je 9-11 kusov na 1 m2. pre kurčatá a 7-8 hláv na 1 m2. pre kohúty. V prvom týždni je teplota vzduchu v miestnosti udržiavaná na 28 ° C, pod kúrením - 35 - 30 ° C, od druhého do štvrtého týždňa na 22 a 29 - 24 ° C. Potom sa mláďatá vypnú a zdvihnú. Teplota vzduchu v miestnosti v nasledujúcich týždňoch kultivácie je 18-20C. Relatívna vlhkosť vzduchu sa udržiava na 60-70%.

V hydinárni sa udržiava určitá mikroklíma. Najvyššie prípustné koncentrácie škodlivých plynov a prachu vo vnútornom ovzduší sú: oxid uhličitý - 0,25 % obj., čpavok - 15 mg/m kubický, prach - 6 mg/m kubický V procese odchovu mláďat ich živá hmotnosť je monitorovaná. Musí spĺňať normy pre tento kríž.

Materské zásoby.Vtáky z rodičovského kŕdľa sa zvyčajne chovajú v hydinárňach na hlbokej podstielke. Sú vybavené zariadením KMK-12A alebo KMK-18A. Sada zariadení obsahuje vykurovacie a ventilačné systémy, zásobníkové kŕmidlá s dávkovačmi krmiva, napájací systém s pohárovými alebo korytovými napájačkami, hniezda a dopravník na zber vajec. Mláďatá sa premiestnia do ustajnenia dospelého kŕdľa vo veku 19 týždňov. Osobitná pozornosť sa venuje počtu a čistote hniezd. Hniezda sa inštalujú v množstve 1 hniezdo na 5 sliepok. Do hniezd sa nasypú drevené hobliny alebo sa položia gumené rohože.

Hydináreň udržuje optimálnu teplotu vzduchu v priestore, kde sa vtáky nachádzajú, 16-18 C a relatívnu vlhkosť vzduchu 60-70%. Množstvo čerstvého vzduchu vstupujúceho do hydinárne je zabezpečené v rozmedzí 0,7-10 metrov kubických. m v zime a 7,0 kubických m v lete na 1 kg živej hmotnosti. Rýchlosť vzduchu by nemala presiahnuť 0,2 m/s v chladnom období a 0,4 m/s v teplom období. Dĺžka denného svetla sa postupne zvyšuje z 8 hodín na 16 hodín do veku 43 týždňov a potom zostáva konštantná pri úrovni osvetlenia 25-30 luxov.

Trvanie chovu hydiny rodičovského kŕdľa krížencov brojlerov spravidla nepresahuje 60 týždňov. Po tomto období sa výrazne zhoršuje oplodnenie vajíčka. Staré vtáky rodičovského kŕdľa sa vyradia a nahradia sa mladými alebo sa použije nútené línanie.

Násadové vajcia z rodičovského kmeňa sa prenesú do priemyselnej liahne, kde sa inkubujú a vyliahnu sa hybridné mláďatá.

V záujme úspory energie a uľahčenia vykurovania priestorov a zariadení je polovica alebo tretina hydinárne dočasne oddelená ľahkou polyetylénovou priečkou. V tejto oblasti sú inštalované lokálne ohrievače a všetko vybavenie potrebné pre počiatočné pestovateľské obdobie. V tomto prípade sa počet kurčiat umiestnených pod každým ohrievačom zvýši z 50 na 3 000 vtákov. Počet hláv na 1 m2. m plochy miestnosti sa vypočíta tak, že na 1 m2. m plochy hydinárne sa na konci pestovania pohybovalo v rozmedzí 24-28 kg živej hmotnosti brojlerov. Pri plánovaní priemernej konečnej živej hmotnosti brojlerov 1 400 – 1 600 g na 1 m2 plochy sa teda vysadí 18 kurčiat s konečnou živou hmotnosťou 1 600 – 1 800 g – 16 kusov, hmotnosť 1 800 – 2 000 g. - 14 hláv a hmotnosť 2000-2200 g - 12 gólov.

Teplota, a ostatné parametre mikroklímy pri odchove brojlerov sú približne rovnaké ako pri odchove náhradných mláďat.

Svetelný režimPri chove brojlerov je zameraný na stimuláciu maximálnej spotreby krmiva, čo zabezpečuje vysoký priemerný denný prírastok. Používa sa 24-hodinové osvetlenie, pričom osvetlenie sa zníži z 25 luxov počas prvých 2 týždňov na 5 luxov do 6 týždňov veku. pôrod brojlerových teliat

Technológia chovu brojlerov v batériových klietkach môže výrazne zvýšiť efektivitu využívania výrobných zariadení, zabezpečiť vysokú rýchlosť rastu a znížiť náklady na krmivo na zvýšenie hmotnosti pri dobrej bezpečnosti dobytka. Pri chove brojlerov v klietkach sa používajú tieto klietkové batérie: KBU-3, 2B-3, BKM-3b atď. Hustota výsadby je tiež regulovaná v závislosti od plánovanej konečnej živej hmotnosti brojlerov, najmenej však 360 metrov štvorcových. cm pre kohúty a 320 m2. cm pre kurčatá chované oddelene podľa pohlavia a najmenej 340 m2. cm pri spoločnom chove kohútikov a sliepok.

Požadovaná teplota vzduchu vzniká buď vykurovaním celej haly, alebo v kombinácii s lokálnym vykurovaním a vykurovaním celej haly, čím sa výrazne šetrí tepelná energia.

Chované brojlery sa premiestnia do dielne na zabíjanie a spracovanie hydiny. Najmenej 8 hodín pred zabitím prestaňte vtáka kŕmiť, pretože počas tejto doby je obsah tráviaceho traktu evakuovaný a plodina a pažerák sú úplne oslobodené od masy potravy. Vtáky si zároveň zachovávajú voľný prístup k vode, čo zabraňuje výrazným stratám živej hmotnosti (až 4 %) v dôsledku dehydratácie.

Celá hydináreň sa vyprázdni za jeden deň. Na tento účel sa brojlery oddelia v malých dávkach pomocou prenosného sita, odchytia sa a umiestnia do prepravných boxov alebo kontajnerov. Na zníženie úzkosti vtákov počas odchytu a zníženie straty hmotnosti vtákov sa osvetlenie zníži na 2-3 luxy.

Literatúra a použité materiály

1.Kostomakhin N.M. a iné.Chov so základmi súkromného chovu zvierat. Pod všeobecným vyd. Prednášal prof. N.M. Kostomakhina. - Petrohrad: Lan. - 2006. - 448 s. Séria: „Učebnice pre vysoké školy. Špeciálna literatúra"

2.Žigačev A.I. Chov hospodárskych zvierat so základmi súkromného chovu zvierat. M.: KolosS, 2009.-408 s. (Učebnice a učebné pomôcky pre študentov vysokých škôl).

3.Webová stránka www.izhagro.ru

4.Webová stránka www.fermer02.ru

.Pracovný program Krasnojarskej štátnej agrárnej univerzity „CHOV SO ZÁKLADMI SÚKROMNEJ VEDY ZVIERAT pre špecializáciu 111201.65 - „Veterinárna medicína““. Ústav aplikovanej biotechnológie a veterinárnej medicíny, Katedra šľachtenia, genetiky a biotechnológie, kurz 2. semester III - IV, Krasnojarsk - 2009. Zostavovateľ programu Bodrova S.V. Vedúci oddelenia Lushchenko A.E.

Podobná práca ako - Chov teliat v chove hovädzieho dobytka. Farrow plánovanie

Chov teliat doma je náročná práca, ktorá si vyžaduje veľa úsilia, ale práve vo veku teliat je položený základ budúcej produktivity zvieraťa. Preto je mimoriadne dôležité, aby majiteľ hovädzieho dobytka poznal vývojové znaky mláďat vo všetkých fázach ich života a poskytol im starostlivosť a kŕmenie primerané zvolenému typu ustajnenia.

Odchov mladého dobytka je organizovaný podľa špecifickej metódy, vychádzajúcej z konkrétneho účelu chovu a podmienok, ktoré môže chovateľ poskytnúť. Chov teliat v každej metóde zároveň zahŕňa svoje vlastné charakteristiky, výhody a nevýhody. Hlavnými v tejto rozmanitosti sú individuálne, skupinové a sacie metódy.

Individuálne

Chov teliat počas obdobia dojenia pomocou individuálnej metódy zahŕňa ich umiestnenie do špeciálnych domov, ktoré sú určené pre jedno dieťa. Ihneď po narodení sa mláďa odoberie matke a umiestni sa do špeciálneho boxu s malým výbehom pri vchode, ktorý je umiestnený pod holým nebom. Teľatá sa chovajú v takýchto štruktúrach od prvých 3-4 hodín ich života až do veku 2-2,5 mesiaca.

Samotný dom je konštrukcia s výškou 1,5 m a základnou plochou najmenej 2 metre štvorcové. Pred domom je vyrobený špeciálny plot, ktorý vytvára uzavretý kryt na ďalšie 2-3 metre štvorcové. m. Domy sa najčastejšie stavajú z:

1. Strom. Domy z dreva sú odolné a ekonomické (môžete si ich zostaviť sami z odpadových materiálov). Ale dnes sa drevo používa veľmi zriedka. Je dosť ťažký a vo vlhkom počasí rýchlo absorbuje vlhkosť. Okrem toho je kvôli pórovitosti a špeciálnej štruktúre materiálu mimoriadne ťažké ho účinne dezinfikovať, čo môže spôsobiť rozvoj chorôb u mladých zvierat.
2. Polyméry. Mnohé moderné plastové výrobky sú dokonca pevnejšie ako drevo. Okrem toho je takýto materiál oveľa ľahší, čo zjednodušuje prácu s ním, zatiaľ čo domy vyrobené z moderných polymérov dobre udržujú teplo, čo eliminuje potrebu izolovať takéto konštrukcie na zimu.

Táto technológia je rozšírená v západných krajinách. Zároveň sa chov teliat v boxoch praktizuje celoročne. Vo vnútri domu sa vytvorí špeciálny vankúš z pilín, na ktorý sa naleje vrstva slamy. Pri čiastočnom poklese sa vrstva slamy doplní na predchádzajúcu hrúbku.

Medzi hlavné výhody metódy individuálneho ustajnenia mladých zvierat v domoch treba zdôrazniť:

• minimálne riziko infekcie zvieraťa z iných hospodárskych zvierat;
• jednoduchosť starostlivosti o teľa a údržbu domu;
• zvýšenie odolnosti tela, ktoré je dôsledkom vytvrdzovania, keď je dieťa neustále držané v chlade;
• mobilizácia všetkých zdrojov tela, čo zahŕňa zvýšenie produktivity zvieraťa v budúcnosti;
• Proces vyšetrenia a ošetrenia jednotlivých teliat veterinárnym lekárom je značne zjednodušený.

Pokiaľ ide o nevýhody metódy, tieto zahŕňajú:

• vysoké náklady na hotové domy a značné náklady na materiály na vlastnú výrobu;
• potreba zvýšiť objem mlieka na kŕmenie teliat, kvôli zrýchlenej výmene energie a metabolizmu.

Za zmienku tiež stojí, že u nás je v určitých regiónoch problém s nadmernými mrazmi. Pri umiestnení v takýchto priestoroch by mal byť spoločný priestor s krabicami dodatočne pokrytý špeciálnym baldachýnom. V tomto prípade sú bočné časti vrchlíka pokryté filmom. Ak sa takéto momenty zanedbá, u mladých zvierat sa rýchlo rozvinú choroby dýchacieho systému a plastové domčeky sa môžu rýchlo stať nepoužiteľnými.

Pozor! V regiónoch s veľmi chladnými zimami si teľatá musia plánovať a vyvažovať svoju stravu starostlivejšie, aby dosiahli správny rast a vývoj.

Skupina

Chov mladého dobytka skupinovým spôsobom je najbežnejšou metódou chovu teliat v Rusku a susedných krajinách. Ako už názov napovedá, mladé jedince sa chovajú v malých skupinách. Ich počet sa môže pohybovať od 5 do 20 jedincov a prvé 2 týždne po narodení sú mláďatá držané v samostatných karanténnych miestnostiach a až potom sa spoja.

Každá zostavená skupina je držaná v časti stodoly špeciálne vyčlenenej na tento účel, ktorej podlaha je vystlaná hustou vrstvou slamy. Okrem toho je pri takejto údržbe dôležité dodržiavať určité podmienky, ktoré zabezpečia zdravie a pohodlie mláďat.

Tieto podmienky zahŕňajú:

• pravidelné čistenie priestorov vrátane každodennej výmeny podstielky a odvozu nedojedených potravín;
• dobudovanie priestrannej vychádzkovej plochy a realizácia prechádzok na čerstvom vzduchu niekoľkokrát denne;
• dostupnosť dostatočnej plochy na odpočinok zvierat, ktorá by pre skupinu mala byť aspoň 10 metrov štvorcových. m;
• neustály dohľad nad každým zvieraťom v skupine s cieľom včas identifikovať chorých alebo vývojovo oneskorených jedincov;
• poskytnúť mladej generácii dostatočné množstvo kolostra.

Medzi výhody tohto pestovateľského systému patria:

• Jednoduchosť kŕmenia. Keďže skupiny sú tvorené podľa veku, môžu byť kŕmené rovnakou potravou zo spoločného kŕmidla.
• Rýchla sociálna adaptácia. V skupine si mláďatá dobytka zvyknú na interakciu s ostatnými členmi stáda, vďaka čomu sú pokojnejšie. Navyše si rýchlo zvyknú na pevnú potravu, čo uľahčuje ďalšie kŕmenie.

Nevýhody metódy zahŕňajú:

• Rýchly prenos infekcie v prípade ochorenia jedného zo zástupcov skupiny. Pri absencii kvalitného vetrania a správneho kŕmenia je riziko infekcie celého dobytka takmer 100%.
• Komplexnejší monitoring a starostlivosť o teľa.
• Proces čistenia náročný na prácu, ktorý zahŕňa pravidelné čistenie celého priestoru, v ktorom skupina žije.

Satie

Tento spôsob chovu teliat je vlastne zverený krave. Bábätká sú kŕmené mliekom, ktoré pochádza priamo z kravského vemena. V tomto prípade prvých 5-6 dní narodených teliat kŕmia matky, s ktorými sú ponechané. Potom sa všetky mladé zvieratá rozdelia do skupín po 2 až 4 jedincoch a pridelia sa samostatnej krave. Hlavnými požiadavkami na jalovicu sú zároveň absencia mastitídy a iných chorôb, pokojná dispozícia, ako aj produktivita najmenej 2 000 litrov mlieka ročne.

Výkrm sa teda vykonáva 7 alebo 8 mesiacov. V tomto období prichádzajú mláďatá do kontaktu s ošetrovateľom len 3x denne pri kŕmení. Zvyšok času je v samostatnom výbehu, kde sú umiestnené kŕmidlá s koncentrátmi a senom.

Hlavnou výhodou metódy je, že teľa sa kŕmi čo najprirodzenejšie. Mlieko sa do jeho stravy dodáva pri požadovanej teplote, správnom zložení minerálov a vitamínov a prítomnosti imunoglobulínu. V dôsledku toho váha dieťaťa rastie rýchlejšie a odolnosť tela voči infekcii sa výrazne zvyšuje.

Tento formát údržby sa najčastejšie realizuje v mäsových farmách. V mliekarenskom sektore ide o príliš veľkú stratu mlieka, ktoré sa vynakladá na neustále kŕmenie teliat.

technológie

Okrem základných metód existujú aj určité technológie na chov a chov teliat v domácich a priemyselných podmienkach. Líšia sa od seba rozsahom vykonávaných činností, podmienkami chovu a kŕmenia zvierat.

Studená metóda chovu teliat

Táto technológia je vo svojej špecifickosti prakticky identická s individuálnym spôsobom chovu mladých zvierat v domoch. Ale dá sa použiť ako pre jednotlivé teľatá, tak aj pre celé skupiny.

Podstatou techniky je, že od prvých dní života sú deti umiestnené v špeciálnych boxoch s výbehmi, ktoré sa nachádzajú na otvorených plochách pôdy. Takéto konštrukcie nevyžadujú izoláciu ani dvere. Jediné, čo majú, je kvalitná posteľná bielizeň.

Technológia je rovnako vhodná pre mliečny aj mäsový dobytok. Zároveň je populárny vďaka týmto bodom:

• výrazné zvýšenie obranných mechanizmov tela v dôsledku neustáleho vystavenia dieťaťa chladu;
• rýchlejší rast a vývoj, ktoré sa dosahujú v dôsledku zrýchlenia metabolických procesov v tele a využitia rezerv tela;
• jednoduchosť starostlivosti o hospodárske zvieratá v jednotlivých boxoch;
• minimálne riziko nákazy v prípade rozsiahleho prepuknutia infekčných chorôb na farme.

Hlavným problémom pri implementácii tejto technológie je, že každý takýto dom zahŕňa vysoké náklady. Z tohto dôvodu si nie všetky farmy môžu dovoliť kúpiť ho. Z tohto dôvodu nie je udržiavanie chladu v Rusku veľmi bežné.

Tradičná metóda

Tradičný spôsob chovu teliat spočíva v tom, že mladé zvieratá sú od narodenia až do určitého veku neustále s dospelými kravami a najmä so svojou matkou. A až po takomto odchove sú všetky mladé jedince rozdelené do samostatných skupín.

Hlavné výhody tejto technológie sú:

• minimálne náklady na realizáciu z dôvodu absencie potreby stavať samostatné domy a priestory;
• jednoduchosť starostlivosti, ktorá sa realizuje vďaka tomu, že sa o potomstvo stará samotná krava;
• ochrana teliat pred chladom pri náhlych zmenách teploty.

Pokiaľ ide o negatívne body, zahŕňajú:

• vysoká pravdepodobnosť infekcie teliat počas masových pandémií;
• Často sa môže vyskytnúť oneskorenie rastu a vývoja.

V dôsledku chovu v uzavretých stajniach sa u mladých zvierat môže vyvinúť nedostatok vitamínu D. V dôsledku toho sa zníži úroveň vstrebávania vápnika, môžu sa vyvinúť tráviace problémy a u zvierat sa rýchlo rozvinie rachitída.

Práve pre množstvo pôsobivých nedostatkov je táto technológia považovaná za zastaranú a dnes sa používa veľmi zriedka.

Kŕmenie

Nemenej dôležité ako výber správnych metód a technológií chovu je organizácia kvalitného a vyváženého kŕmenia mladých zvierat. Okrem toho by sa výživa mala rovnako starostlivo plánovať na mliečne obdobie vývoja zvieraťa, ako aj na výkrm.

Mliečne obdobie

Prvý mesiac po narodení bude strava dieťaťa založená na kolostre. Tento produkt je cenný, pretože je nenahraditeľným zdrojom bielkovín, sacharidov, tukov a aminokyselín pre teľa, čo dá dobrý štart pre jeho vývoj.

Aminokyseliny obsiahnuté v tomto mliečnom výrobku môžu navyše výrazne zvýšiť odolnosť organizmu voči infekciám. Kolostrum však poskytuje najväčší prínos, ak sa prvé kŕmenie novorodenca uskutoční najneskôr prvú hodinu po otelení. V opačnom prípade potenciálna odolnosť voči chorobám klesne o 20 % alebo viac.

Pri kŕmení mladých zvierat mliečnymi výrobkami by sa mali dodržiavať tieto pravidlá:

• kŕmenie sa vykonáva 4 až 6-krát denne (v závislosti od veku dieťaťa);
• naraz je zviera kŕmené objemom mledziva nepresahujúcim 10 % jeho hmotnosti;
• pred podávaním sa kvapalina zahreje na teplotu 37 stupňov;
• Počas pitia mlieka je potrebné teľaťu poskytnúť dostatok čistej teplej vody, pretože jej spotreba v organizme je mimoriadne vysoká.

Súbežne s poskytovaním mliečnych výrobkov by sa do stravy mali zaviesť ďalšie potraviny, ale malo by sa to robiť postupne, počnúc malými objemami a postupne zvyšovať normu. Od prvých dní života môžu byť malé porcie strukovinového sena umiestnené do podávača. Od 3 týždňov veku postupne zavádzajte do stravy koncentrovanú stravu, ale jej dávkovanie v tomto štádiu by nemalo presiahnuť 100 g.

Postupne treba do stravy pridávať aj zmiešané krmivo. Príkladom zmesi pripravenej doma môže byť zloženie nasledujúcich zložiek:

• jačmeň;
• sušené mlieko;
• koláč;
• kŕmne kvasnice;
• potravinárska krieda;
• soľ;
• trávová múčka;
• premix

Odkaz. Na konci prvého mesiaca života sa už strava môže riediť malým množstvom zelenej (zvädnutej) trávy, siláže, mrkvy a inej koreňovej zeleniny.

Výkrm

Ak sú mladé zvieratá na produkciu mäsa chované na farme, potom by sa mala výživa vo výkrme plánovať už od druhého mesiaca života. Zabezpečí zvieraťu maximálny nárast svalovej hmoty v čo najkratšom čase.

V tomto prípade bude po celý druhý mesiac života základom výživy dieťaťa odstredené mlieko, srvátka a iné mliečne výrobky. V treťom mesiaci života sa teľatá premiestnia do zmesi koncentrovaného, ​​objemového a šťavnatého krmiva (v rovnakých pomeroch). Zároveň jednou z hlavných podmienok dobrého priberania je obmedzenie fyzickej aktivity, ktorá sa dosahuje individuálnym alebo ustajňovacím ustajnením.

Do štvrtého mesiaca sa do stravy môžu postupne zavádzať aj zvyšky jedla.

Pre mladé zvieratá akéhokoľvek smeru je povinné pridávať do stravy rôzne vitamínové komplexy a premixy. Rastúcemu telu je potrebné dodať dostatočné množstvo fosforu, vápnika, zinku, jódu, vitamínov A, D, E.

Chov

To, aké silné a produktívne bude stádo v budúcnosti, závisí od dodržiavania všetkých vyššie uvedených bodov, ale najdôležitejším z nich je správny chov mláďat. Osobitné miesto tu zaujíma aj kompetentný výber rodičov, pretože iba zdraví a silní jedinci môžu dať rovnaké potomstvo.

Pri výbere kravy na šľachtiteľskú prácu by mali byť splnené tieto požiadavky:

• dobré fyzické zdravie a absencia chorôb;
• rýchly prírastok hmotnosti, ktorý by mal byť do 18 mesiacov už najmenej 400 kg (pre plemeno Holstein);
• absencia chorôb tráviaceho systému;
• vysoká ročná produktivita;
• zloženie mlieka s presnými hladinami tuku a bielkovín;
• správny tvar vemena.

Je tiež dôležité venovať pozornosť tomu, ako sa zviera telia a ako je u jalovice vyvinutý materinský inštinkt.

Pri výbere páru na chov teliat by najúspešnejšou možnosťou bolo párenie zástupcov toho istého plemena. Tento prístup umožní čo najpresnejšie predpovedať vlastnosti budúcich potomkov.

V prípade kríženia sa vlastnosti, ktoré sa prenesú na mláďatá, sa určujú ťažšie. Niekedy však táto metóda môže poskytnúť pozitívnejšie výsledky a zlepšiť vlastnosti pôvodných hornín.

Záver

V každom prípade treba k chovu a odchovu teliat v domácich a priemyselných podmienkach pristupovať čo najzodpovednejšie. Budúcnosť celého chovného stáda, jeho produktivita, odolnosť voči chorobám a celková miera prežitia priamo závisia od toho, koľko úsilia sa do tohto procesu vložilo. Preto sú nadmerné úspory a ľahkomyseľnosť v tejto veci neprijateľné.

Vážení susedia, ahojte. Chcem hneď dať najavo, že nikoho neučím, ako má žiť. Píšem o tom, ako žijem ja.

Najprv o odsávaní. Teľatá sme kŕmili vedrom a v tom čase som dojil 5 kráv. To je ťažká práca - dojiť, cediť, nalievať do fliaš, odvážať do cisterny na mlieko, ktorá je už o 5:40 pri bráne. Vstal som o 4 ráno. A to mám ročné dieťa a dve staršie, ktoré treba poslať do školy. V tom čase sa najmladší prebúdzal a dožadoval sa pozornosti.

Ak rolujete do obeda, mali by ste spať a potom sa deti vrátia zo školy a robia hluk. Kým sa naše kravy vracajú tam a späť o 18:00, treba ich podojiť. Skrátka chronický nedostatok spánku. Rozhodol som sa uľahčiť si život: nezbaviť sa kráv a stať sa slobodnejším.

Medzi našimi priateľmi sú dvaja, ktorí kravy nedoja vôbec. Jeden má celé stádo a druhý má 3 kusy. Ale u nás vo všeobecnosti nie je zvykom, aby teľatá dojčili kravy. Ako je to možné - dojná krava? No, vyskúšali sme to, páčilo sa nám to a odvtedy to tak robíme.

Keď sa krava otelí, teľa jej neberieme, ona ho olízne, postaví sa, pritlačíme ho k vemenu. Ak niečomu nerozumie, vložíme mu sýkorku do úst. Hneď ako sa prisaje, dáme jej ho v škôlke pod tvár, aby mu nechtiac neublížila. Tam si oddýchne, vyberieme ho a opäť ho dáme pod kravu. Ak je jalovica silná, tak už na 2. deň vie všetko sama - bude jesť a spať. Z nejakého dôvodu vždy ležia blízko jej papule, na boku. A ako ho miluje - bude ho olizovať a ovoniavať. Je zaujímavé sledovať.

Kým je jalovica ešte malá, vemeno sa musí podojiť, pretože nedokáže odsať všetko došlé mlieko. Potrebujete druhú. Naše kravy sa včas otelia nablízku, preto odoberieme jej potomstvo z druhej kravy a podsunieme ju pod prvú. Neochotne to akceptuje – mohla by ho udrieť, tak to vkĺzneme v momente, keď ju saje jej príbuzný.

Ale druhá jalovica musí zostať s matkou 3 dni - je tam kolostrum, a to je posvätné. Najprv dbáme na to, aby ho prvá krava nebila a dostala mlieko. Okamžite dajte druhú kravu do inej maštale - inak neuvidíte mlieko - bude čakať na svojho syna. Najprv sa predvádza a potom stratí zvyk. Ak nemáme vlastné druhé teľa, kúpime si ho.

No, potom podľa okolností. Keď človek kŕmi teliatka, ani by ho nenapadlo dávať 3-dňové seno. A dojčatá to skúšajú už od tohto veku. Možno to neprežúvajú, zdá sa, že tam nič nie je, ale vkladajú si to do úst a pozerajú sa na svoju matku - to je isté...

VŠETKY.!!Potom moje obavy o ne končia - rastú samé. Myslím, že mám kravu. ale zdá sa, že nie. Presnejšie, vkladná knižka rastie na základe bez akejkoľvek účasti z mojej strany. Pre mňa platí, že čím viac ich bude, tým lepšie. Ale nebudem dojiť viac ako 3 kravy, pretože nechcem zomrieť a potrebujem čas na to, čo milujem.

A milujem pestovanie kvetov a ovocia a zeleniny. Mimochodom, mám stroj na dojenie. V prepočte na peniaze to vychádza o niečo menej, ako keby som daroval mlieko od tejto kravy. Opäť však záleží na tom, ako vyzeráte. Peniaze na drobné dostávame po častiach a tie niekam idú. A keď na jeseň odovzdáte lýtka, dostanete kopu, ktorú môžete na niečo minúť.

Zvyčajne sa nevzdávame jedného býka - necháme ho prezimovať, aby si v januári mohla oddýchnuť krava, ktorá sa otelila skôr. Aj tu je problém. Stáva sa, že náš snúbenec jej nemá dosť. Pre takéto prípady sme mu urobili pódium. Čo robiť - musíte tomu človeku pomôcť! Možno niektorí ľudia nevedia, ale kravy majú prísnu hierarchiu. Na základni je Hlavná krava, po nej sú všetky ostatné v zostupnom poradí drzosti. Hlavná krava je vždy prvá. Všetci ostatní čakajú, kým vyjde, keď sa napije, nikto pred ňu nepríde.

Krava na fotke má tiež charakter.Keď som ju kupoval, majiteľ ma varoval - neberte mi ju, vezmite si odo mňa inú. Ale páčilo sa nám to a zobrali sme to. (Takže, mimochodom, nie je vždy ľahké priviesť kravu z cudzej základne k sebe - nejde, ona sa bráni. Potom sme ju priviazali k traktoru a pomaly pri nízkych rýchlostiach vychovali. A ako utekajú! Je dobré, že môj manžel behá o nič horšie. 400 kg jatočného tela!"

Z vlastnej skúsenosti som sa presvedčil, že povraz si nemôžete omotať okolo ruky a zamotať si ho pod nohy, ak sa rozhodnú ťahať, môžu ho ťahať so sebou alebo ho prevrhnúť ako pierko. Mali sme tu však prípady nie s kravami, ale s dospelými teľatami. Alebo napríklad, ak dospelému býkovi napadne poškrabať sa na vás na čele, keď sa zohnete po seno.)

Takže o tej krave na fotke. Hneď ako prišla, prvé, čo urobila, bolo rozohnať ostatných. A koľko krvi zo mňa vypila! Nikdy neviete, čo má na srdci a v ktorom momente nakopne zadok. Mimochodom, k mlieku si vždy sadnem tak, aby som nebol v dráhe zadnej nohy, mierne vzadu a nabok. Aj pod tú najskromnejšiu kravu. Čo ak jej gadfly napríklad uhryzne alebo sa niekoho zľakne - napríklad mačky.

Nie som blázon, ale v našej dedine sa stal prípad, pravda už dávno, že tichá krava zasiahla svojho majiteľa priamo v chráme. Toto je také zaistenie. A kravu, o ktorej som hovoril, som poslal do vyhnanstva na odsávanie. Sila na našej základni sa medzitým zmenila a ona je teraz 3. v ich hierarchii. Jej mlieko je tučné, čo teľatá potrebujú. Minulý rok bol jej dojčiaci býk najväčší v stáde a jalovica na fotografii išla túto jeseň za cenu býka.

Ďalšia vec, ktorá sa mi páči na spôsobe odchovu cicaním, je, že teľatá sa nehanbia a kupujúci nie sú blázni, vedia, že sú zdravé. O zdravej pečeni takýchto teliat mi urobili samotní nákupcovia na jeseň prednášku. Odvezú ich od nás do Dagestanu, kde ich 8 mesiacov kŕmia drveným mäsom a trochou sena, lebo je to pre nich drahé. V marci strihajú a predávajú.

Poviem vám ešte jeden zaujímavý prípad... V auguste sme v susednej dedine kúpili kravu. Majitelia ju zobrali k nám cez brod na rieke, priviazali sme ju k traktoru a odvliekli domov. Normálne prezimovali a v apríli boli prvýkrát vypustené na trávnik. Vyšla von, ovoňala vzduch a potom cválala smerom k brodu. Manžel stojí za ňou. Znova tam stála, čuchala a plávala v ľadovej vode na druhú stranu. Príde domov - to je všetko, hovorí, 23 tisíc utieklo (vtedy boli lacnejšie). Berieme auto a robíme obchádzku k majiteľom, od ktorých sme ho kúpili. "Nevideli sme to," hovoria. Boli sme úplne naštvaní, išli sme sa pozrieť na stopy: možno by sme našli aspoň stopy. Poďme sa pozrieť - je tu veľká základňa, základňa je plná býkov a stojí tam naša krava!

Tak cítite nutkanie - a budete plávať v ľadovej vode pre lásku.